 الخميس مارس 28, 2013 5:48 pm | المشاركة رقم: |
| المعلومات | | الكاتب: | | اللقب: | المدير | الرتبه: | | | الصورة الرمزية |
| | البيانات | | عدد المساهمات : | 997 | | السٌّمعَة : | 1 | | تاريخ التسجيل : | 14/02/2013 |
|
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| موضوع: طريقة تحضير كيك البرتقال
 طريقة تحضير كيك البرتقال بسم الله الرحمن الرحيم كيك البرتقال
مقادير الوصفة
كوب عصير برتقال كوب سكر 4 بيضات نصف كوب زيت نباتي 1,5 كوب طحين ملعقة من برش برتقالة واحدة ملعقتين باكينغ باودر نصف ملعقة فانيليا
طريقة التحضير
يدهن قالب الكيك بالزيت ويرش بقليل من الطحين ويترك جانباً لحين الاستخدام . يوضع البيض في خلاط كهربائي ويخفق قليلاً ثم يضاف إليه السكر وعصير البرتقال والزيت و الطحين و الباكينغ باودر وبرش البرتقال مع استمرار الخفق مدة دقيقتين . يسكب الخليط في القالب المدهون بالزيت ويوضع في فرن بدرجة حرارة 300 لمدة 30 دقيقة نتأكد من استواء الكيك بإدخال السكينة إلى قعر القالب ثم إذا كانت نظيفة هذا دليل على استواء الكيك أما إذا كان عليها عجينة فهي تحتاج إلى مزيد من الاستواء . عند استواء الكيك يخرج ويقلب ويترك حتى يبرد يقطع ويقدم مع القهوة و العصير .
|
| |  |
الثلاثاء يوليو 16, 2013 2:19 am | المشاركة رقم: |
| المعلومات | | الكاتب: | | اللقب: | | الرتبه: | | | الصورة الرمزية |
| | البيانات | | عدد المساهمات : | 312 | | السٌّمعَة : | 0 | | تاريخ التسجيل : | 23/02/2013 |
|
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| موضوع: _da3m_12
طريقة تحضير كيك البرتقال بسم الله الرحمن الرحيم  كلمات اجبرتني علي مشاركتكـ لاحساسي بصدقها وايمانا مني بقلم يختار اجود المفرداتماذا أقول لكـ يا سيد الحرف ومنبع المعانيوبحور الكلام .. كيف وأنا دائما أقف أمامكـ .. صامت..من جمال ما أراه ومن حسن أبداعكـ وصياغتكـ المتقنة ...فأنا لست ألا نقطة من بحور أبداعاتـكـوبوووح قلمكـ نثر ما قد يجول في الأنفس دون استشعااارهزززز الوجدان وتزلزلت البقايا الراكده منذ العصور ؟؟؟؟لكـ مني كل التقدير على جمالية طرحكـ
|
| | |
