:: TRAIDNT FORUM :: - Powered by vBulletin



منتديات همس القلوب


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

منتديات همس القلوب :: منتديات نسـائية ( مطبخ - ديكور ) :: مطبـخ حواء

شاطر
طريقة تحضير ملوكيات Emptyالخميس مارس 28, 2013 5:41 am
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المدير
الرتبه:
المدير
الصورة الرمزية


البيانات
عدد المساهمات : 997
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 14/02/2013
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://hms-alqlop.ahlamontada.com


مُساهمةموضوع: طريقة تحضير ملوكيات



طريقة تحضير ملوكيات


بسم الله الرحمن الرحيم ملوكيات




مقادير الوصفة


1 كوب دقيق 1/2 كوب سمنة سائلة 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة 1/2 كوب ماء للحشو 1 كوب مكسرات مجروشة (فستق، كاجو، جوز ) 1/2 كوب شربات (قطر) مكسرات مجروشة للتزيين

طريقة التحضير

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُخلط الدقيق والسمنة والسكر البودرة في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة. يُضاف الماء تدريجياً، مع الاستمرار في العجن للحصول على عجين أملس ناعم. يوضع العجين بالبراد لمدة 5 دقائق. في تلك الأثناء، تُخلط المكسرات مع القطر للحصول على كتلة متماسكة. يُقسم خليط المكسرات إلى كور صغير بحجم البندق. يُقسم العجين إلى دوائر صغيرة بحجم الجوز مع عمل تجويف بإصبع الإبهام. توضع كور المكسرات في التجويف وتُكور باليد مع إحكام غلقها. يُدهن صاج فرن بقليل من الزبد. تُدحرج الملوكيات في المكسرات المجروشة وتُرص في الصاج. توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة. تُترك لتبرد قليلاً وتُرص في طبق التقديم.
تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : اكلات و وصفات و حلويات من المطبخ الشامي








الموضوع الأصلي : طريقة تحضير ملوكيات // المصدر : منتديات همس القلوب // الكاتب: محمد نور العسلي


توقيع : محمد نور العسلي





طريقة تحضير ملوكيات Emptyالثلاثاء يوليو 16, 2013 1:34 am
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:
الصورة الرمزية


البيانات
عدد المساهمات : 312
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/02/2013
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: _da3m_12



طريقة تحضير ملوكيات


بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة تحضير ملوكيات I49798300_62595_4
شكرا لك على هذا الطرح كل الشكر
فدوما ما نتذوق الحزين من المواضيع
ودائما ما تشدنا قصص الالم والمعاناة
علنا منها نستخلص العبر
وربما بما نتعلمه نستطيع رسما لدروب الحياة
اشكرك من قلبي
مع الامنيات لك دوما بالتوفيق والسداد

طريقة تحضير ملوكيات I49798300_62595_4





الموضوع الأصلي : طريقة تحضير ملوكيات // المصدر : منتديات همس القلوب // الكاتب: فهد


توقيع : فهد







الإشارات المرجعية
التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك
الــرد الســـريـع
..


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



طريقة تحضير ملوكيات Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


يحتوي على مشاركات جديدة  منتدى يحتوي على مشاركات جديدة
لا يحتوي على مشاركات جديدة  منتدى لا يحتوي على مشاركات جديدة
منتدى مغلق  منتدى مغلق عن المشاركات