:: TRAIDNT FORUM :: - Powered by vBulletin



منتديات همس القلوب


 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

منتديات همس القلوب :: منتديات نسـائية ( مطبخ - ديكور ) :: مطبـخ حواء

شاطر
الخميس مارس 28, 2013 5:11 am
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المدير
الرتبه:
المدير
الصورة الرمزية


البيانات
عدد المساهمات : 997
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 14/02/2013
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hms-alqlop.ahlamontada.com


مُساهمةموضوع: طريقة تحضير كبة السبانخ



طريقة تحضير كبة السبانخ


بسم الله الرحمن الرحيم كبةالسبانخ




مقادير الوصفة


2 باقة سبانخ بصلة مفرومة ناعمة ربع كيلو لحم مفروم ملعقتان ونصف الملعقة كبيرة كزبرة خضراء 6 ملاعق كبيرة شبنت مفروم ناعماً 3 ملاعق كبيرة أرز مصري ملعقة كبيرة ثوم مهروس نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج لخلطة السبانخ 2 حبة بندورة مقطعة شرائح سميكة

طريقة التحضير

نغسل السبانخ جيداً ونفرمها فرماً ناعماً ونضعها في وعاء مع اللحم المفروم والبصل والثوم والكزبرة الخضراء والشبنت والأرز (بعد أن يغسل وينقع لمدة 5 دقائق)إضافة إلى ملعقة كبيرة من بودرة مرقة الدجاج والفلفل. نقلب المزيج باليد جيداً، ثم نشكله على شكل أقراص دائرية طويلة ونرصها فوق شرائح الطماطم بعد نضع الطماطم في قدر الطبخ. نضع المزيج على النار وعندما يغلي ويظهر ماء الطماطم، نذيب ملعقة صغيرة من بودرة مرقة الدجاج مع ربع كوب كبير ماء و4 ملاعق كبيرة زيت ونضعها على الكباب ونتركها حتى يظهر الأرز ناضجاًَ (20 دقيقة تقريبا)ويكون به القليل من الماء ثم نقدمه. ملاحظة: يجب تقليب السبانخ جيداً باليد مع المكونات الأخرى حتى تتماسك وتتشكل.
تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : اكلات و وصفات و حلويات من المطبخ الشامي








توقيع : محمد نور العسلي





الثلاثاء يوليو 16, 2013 1:09 am
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:
الصورة الرمزية


البيانات
عدد المساهمات : 312
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/02/2013
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو


مُساهمةموضوع: _da3m_5



طريقة تحضير كبة السبانخ


بسم الله الرحمن الرحيم

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ
كلمآتـ كآنت ,, وسوف تزآل بآلقلبـ ,,
يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,
ولاتحرمينامن جديدكـ ,,,, لآعدمتي ,,, ولآهنتي






الموضوع الأصلي : طريقة تحضير كبة السبانخ // المصدر : منتديات همس القلوب // الكاتب: فهد


توقيع : فهد







الإشارات المرجعية
التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك
الــرد الســـريـع
..


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


يحتوي على مشاركات جديدة  منتدى يحتوي على مشاركات جديدة
لا يحتوي على مشاركات جديدة  منتدى لا يحتوي على مشاركات جديدة
منتدى مغلق  منتدى مغلق عن المشاركات