كوب ونصف طحين كوب سميد ناعم كوب لبن بقري ظرف خميرة بيكنج باودر ملعقة كبيرة سكر القطر: 2 كوب سكر 1كوب ماء ربع ملعقة عصيرليمون ماء زهر
طريقة التحضير
يخلط الطحين مع السميد و الخميرة و السكر ثم يضاف إليها اللبن والماء وتخلط جيداً، تترك للتخمر لمدة نصف ساعة. نصب الخليط في كيس الحلواني، له رأس معدني ويسكب في الزيت الحامي بشكل دوائر حلزونية. بعد القلي مباشرة يغمس بالقطر ونخرجه بسرعة.
ماأروع أن يكون الإنسان هدفه عاليا وكبير في هذه الحياة وأن لايتوقف عند حد بل يعمل وهدفه المراتب العلياهذا في عمل الدنيا أما الهدف الكبير والأسمى والغاية في الآخرة هو جنات عدن تجري من تحتها الأنهار الهدف الأسمى والأفضل من هذا كله هو فعل الأسباب بعد التوكل على الله التي تجعل الإنسان يكون من الفائزين بلذة النظر إلى وجه الله الكريم سهل الله لك أمرك ورفع قدرك وجمعك ووالديك في الفردوس الأعلى من الجنة
